ขนมบ้านครูยุ
ลูกเดือยอบกรอบ
ลูกเดือยอบกรอบเป็น ผลิตภัณฑ์ต่อยอดสร้างสรรค์ ผ่านการคิดค้นและปรับปรุงสูตรจนได้ลูกเดือยอบกรอบรสชาติอร่อย พร้อมสรรพคุณทางยา ที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ทานได้ทุกเพศทุกวัย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ลูกเดือยพร้อมดื่ม ชนิดชง
ที่อุดมไปด้วยคุณค่า และรสชาติ จากธัญพืช มีใยอาหารสูง ช่วยในระบบขับถ่าย อุดมไปด้วย วิตามินเอ, วิตามินบี 1 , โพแทสเซียม, ไฟเบอร์ และยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ด้วยความตั้งใจจริง ในการผลิตสิ่งที่ดีที่สุด ดังนั้นเราจึงพิถีพิถันทุกขั้นตอน เริ่มจากการเลือกสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ
กะหรี่พั้ฟนมสด
“ครูยุ”ใช้เวลาคิดสูตรกะหรี่พั๊ฟนมสดนานกว่า 1 ปี คิดสูตรด้วยการผสมผสานกันระหว่างขนมสาม ชนิด ได้แก่ “ กะหรี่พั้ฟนมสดทอด + ขนมเป๊ียะ + และขนมโมจิ ” นํา ข้อดีของแต่ละชนิดมาใช้ คือ ใช้แป้งสูตรที่ทําขนมเปี๊ยะ แต่ทําขั้นตอนเหมือนกะหรี่พั๊ฟ
ขนมเปี๊ยะ
ขนมเปี๊ยะอบเทียน สูตรโบราณ สูตรของครูยุมีผู้ติดอกติดใจในรสชาดไม่น้อยเลย โดยเคล็ดลับอยู่ที่กรรมวิธีการอบเทียนแบบสูตรโบราณตามแบบของครูยุ
